如何选择耐热保鲜盒?

随着食品安全意识的提高，在选购保鲜盒时，除了关注其颜色、款式、尺寸外，环保材质外耐热性也成了重要的衡量因素。我们日常生活中使用的玻璃器皿的材质，普通玻璃器皿只能作为普通容器使用，钢化玻璃主要作为建筑材料和家居装饰等使用，而需要高温加热则必须使用耐热玻璃。玻璃器皿的缺点是比较笨重和易碎。

可微波塑料保鲜盒主要采用的是PP或耐热其它类材料制成，如温度不超过它们的耐热极限，塑料入炉就不会出现隐患。一般来说，塑料制品有7个塑料种类的标志代码，比如1号塑料适用于矿泉水瓶，2号塑料主要用于食品包装袋等等。其中5号塑料主要成分是聚丙烯（PP），耐热的温度可以达到130℃，7号其它类塑料中可耐热材料中Tritan也是可以承受115℃左右，因此PP和Tritan的保鲜盒是可以进入到微波炉加热的。

LifePod真空保鲜盒采用Tritan材质，不含BPA（双酚A）、欧美国家指定的婴儿食品级材质。质轻强度高，抗压耐摔不易裂，可微波加热及冷藏（用于冰箱及微波炉）非常适合上班族携带工作便当。在选购塑料保鲜盒时，观察其底部是BPA FREE和微波炉图标标志，这种材料在高温中不会释放双酚A等有害物质，通过这些来确定其是否具备 “入炉”的资质，使用时避免长时间用高温加热。